Voće se može konzumirati i prije i nakon jednog od glavnih obroka, ali može biti i sastavni dio glavnih obroka. Pritom je važno zadržati se unutar preporučenih količina koje nam diktiraju ugljikohidrati. Nastojte svaki dan unijeti 2 jedinice voća. Što uključuje jedna jedinica? Uzevši samo jestivi dio: 220 g bobičastog voća, 200 g grejpfruta, 150 g jabuke, 100 g grožđa ili 60g banane. Primijetite da se s količinske strane najviše isplati jesti bobičasto voće, a najmanje banane. To ne znači da su banane loša ili zabranjena namirnica – to samo znači da ćete njihovom konzumacijom najvjerojatnije prekoračiti preporučene količine.
Voće konzumirajte cjelovito, a ako se odlučite za voćni sok pobrinite se da ga napravite sami (i bez dodatka šećera).