Loptice od mozzarela tijesta

Sastojci

• 200 g ribane mozarelle
• 50 g krem sir (ABC…)
• 60 g bademovog brašna
• 40 g kokosovog brašna
• 1/2 praška za pecivo, malo soli
• 1 jaje

Priprema

1. Na pari otopiti mozzarellu i sir
2. Dodati brašno sa praškom za pecivo i malo soli dok se ne dobije kugla od tijesta
3. Dodati 1 jaje
4. Ovo tijesto možete koristiti:
   • za oblikovanje kuglica koje pečete na 200 C 15-ak minuta
   • kao tijesto za pizzu

Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g (4-5 loptica)

Energija: 309 kcal
Masti: 22g
Ugljikohidrati: 6g
proteini: 20 g
Zasićene masti: 9 g