Ovi krekeri su izvrstan snack za sve koji traže zdravu i hranjivu alternativu za užinu. Bogati vlaknima, proteinima i zdravim mastima, idealni su za niskougljikohidratne dijete, a uz to su jednostavni za pripremu i odličnog okusa.
Sastojci:
- 2 dcl lana i chia sjemenki
- 1 čaša raznih sjemenki (sezam, suncokret, bundeva)
- 1 žličica kokosovog ulja
- 1/2 žličice soli
Priprema:
- Pomiješajte šalicu (oko 2 dcl) lana i chia sjemenki s šalicom vode i ostavite da stoji sat vremena kako bi se formirao gel.
- U formirani gel dodajte čašu raznih sjemenki (sezam, suncokret, bundeva), 1 žličicu kokosovog ulja i 1/2 žličicu soli.
- Dobivenu smjesu podijelite u 5-6 dijelova.
- Na obrnutoj strani pleha (potrebna su dva pleha), obložite papirom za pečenje i od svakog dijela smjese žlicom oblikujte pravokutnike.
- Pecite 30 minuta na 180°C dok ne postanu hrskavi i zlatni.
Nutritivni sastav na 100 g:
- Energija: 500 kcal
- Masti: 36 g
- Ugljikohidrati: 26 g
- Proteini: 18 g
Ovi krekere su idealni kao užina, dodatak salatama, ili kao hrskavi snack za svačiji apetit. S bogatstvom zdravih masti i vlakana, odličan su izvor energije i odličan način da obogatite svoj obrok s hranjivim sjemenkama.
