Suhi sastojci:
280 g zobenih pahuljica
110 grama grubo mljevenih orašastih plodova (bademi i lješnjaci)
110 g raznih sjemenki (chia, suncokret, bundeva, lan)
prstohvat soli
začini po želji: cimet, đumbir, ekstrakt vanilije
Rastopiti 100 g maslaca ili kokosove masti, 1 žlica meda i malo tekućine po želji (1 žlica ruma ili narančinog soka). Kada se otopi, dodati suhe sastojke i dobro promiješati. Staviti u pleh na masni papir i razvući silikonskom žlicom. Peći na 1500C oko 40 minuta. Kada je gotovo ohladiti, te razlomiti u komadiće. Dobra je kombinacija s islandskim jogurtom.
Nutritivni sastav na 100g/porcija 35g:
Energija: 465 kcal/155 kcal
Proteini: 15 g/5 g
Masti: 35 g/11,5 g
Ugljikohidrati: 39 g/13 g